玉竹，也叫萎蕤，取自百合科玉竹植物干燥根茎，收录于《中国药典》，属于药食同源目录品种。
本身风味甘淡柔和，特质温润，和很多草本原料都能搭配，没有强烈刺激的草本苦味，接受度广，适合面向大众的日常食品配方。

传统食用方式对原料中内含物质的利用有限。标准化玉竹提取物，采用低温水提、喷雾干燥工艺处理，在温和条件下富集玉竹自带的多糖、黄酮、皂苷等天然组分，把根茎里的原生物质浓缩成细腻粉末。
粉质松散均匀，水溶性良好，溶解后清亮，草本香气清淡，不会抢夺配方里其他原料的风味，方便调香调色。

✅ 固体饮料、草本代用茶：溶解稳定，可搭配麦冬、百合、枸杞等原料调配草本冲调粉、组合茶包基底。
✅ 代餐粉、膏滋类制品：粉质细腻，易混匀，柔和风味可以丰富产品草本质感。
✅ 压片糖果、即食膳食制品：流动性好，指标稳定，方便制粒压片生产。
✅ 其他复合草本配方：和多数药食同源原料相容性好，可做复合草本原料组方。

我们从原料源头把控品质，挑选合格玉竹根茎投料，严控农残、重金属等安全项目：
▪ 工艺：低温水提+喷雾干燥，减少高温带来的风味损耗
▪ 规格：可定制多糖指标，现货稳定，支持第三方检测
▪ 资质：食品级生产，相关资质齐全，符合药食同源原料使用规范
▪ 样品：可提供试样，用于配方调试、打样测试

传统草本，现代应用。 玉竹提取物依托温和清淡的草本特质，适配秋冬新品研发，给产品增添自然草本属性。 有配方调试、样品申领、指标资料、配料方案需求，欢迎咨询。