甘草，(学名:Glycyrrhiza uralensis Fisch)别名:甜草根、红甘草、粉甘草、国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。豆科、甘草属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种中草药。部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。气微，味甜而特殊。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。

【药材名称】甘草

【拼   音 】Gān Cǎo

【英 文 名】RADIX GLYCYRRHIZAE

【来  源 】本品为豆科植物甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草 Glycyrrhiza          inflata Bat. 或光果甘草Glycyrrhiza glabra L. 的干燥根。 春、秋二季采挖，除去须根，晒干。

【贮  藏 】置通风干燥处，防蛀。 

【中文名称】甘草提取物

【英文名称】Glycyrrhizic Acid

【用  途 】作为甜味剂，用于各类食品。

【性  状 】棕色粉末

【产品规格】10:1

【产品包装】1kg内衬无菌袋真空包装25kg为纸板桶，内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装。

【保 存  】阴凉干燥、避光、避高温处。

【保 质 期】两年