胡椒碱--产品介绍
【产品名称】胡椒碱
【产品别名】黑胡椒提取物
【英文名称】Piperine
【CAS号】94-62-2
【提取来源】为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟或成熟果实。
【产品规格】胡椒碱50%,98%,99%。
【物理性质】为白色晶体粉末。熔点130~133℃。溶于乙酸、苯、乙醇 和氯仿,微溶于*。
【储 存】需贮存于阴凉干燥处,避光密封,保质期为两年。
【包装规格】1kg/铝箔袋;25kg/纸板桶或根据客户要求包装。
【理化指标】
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:该产品固有的气味
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【储 存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)。
【保质期】24个月
【重金属检测】:
总量 |
≤10ppm |
符合 |
砷 |
≤10ppm |
符合 |
铅 |
≤10ppm |
符合 |
【微生物检测】:
菌落总数 |
≤1000cfu/g |
符合 |
酵母菌及霉菌 |
≤100cfu/g |
符合 |
酵母菌及霉菌 |
阴性 |
符合 |
沙门氏菌 |
阴性 |
符合 |
葡萄球菌 |
阴性 |
符合
|