姜辣素10%--产品介绍
【产品名称】姜辣素
【英文名称】6-Gingerol
【关于产品】姜辣素是姜酚、姜脑等与生姜有关辣味物质的总称。
【CAS 号】23513-14-6
【分子式】C17H26O4
【分子量】294.39
【产品规格】姜辣素5%,10%,15%,20%,98%;生姜提取物10:1,20:1,30:1,可定制生产。
【产品目数】80目
【包装规格】1kg/铝箔袋;25kg/纸板桶或根据客户要求包装。
【储 存】置于阴凉干燥、避光,避高温处,保质期为两年。
【重金属检测】:
总量 |
≤10ppm |
符合 |
砷 |
≤10ppm |
符合 |
铅 |
≤10ppm |
符合 |
【微生物检测】:
菌落总数 |
≤1000cfu/g |
符合 |
酵母菌及霉菌 |
≤100cfu/g |
符合 |
酵母菌及霉菌 |
阴性 |
符合 |
沙门氏菌 |
阴性 |
符合 |
葡萄球菌 |
阴性 |
符合
|
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——原料
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——设备
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——检测
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